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Burgers de merlu, saumon et crevettes. Recettes amusantes pour les enfants

Burgers de merlu, saumon et crevettes. Recettes amusantes pour les enfants

Ce burger de merlu, saumon et crevettes C'est un moyen idéal pour nos enfants d'introduire de nouvelles saveurs de la mer dans leur alimentation.

La combinaison de poisson avec le goût des fruits de mer Cela lui donne une touche spéciale que les enfants apprécient favorablement et, d'autre part, l'accompagnement est à base de légumes, donc avec ce plat nous mélangeons deux ingrédients très sains pour leur croissance.

j'ai décoré en forme de singe, puisque les recettes amusantes pour les enfants sont l'une des astuces pour qu'ils affrontent avec joie un plat de poisson, mais si vous ne voulez pas passer autant de temps, vous pouvez l'assembler de manière traditionnelle: entre deux pains à hamburger.

Une longe de saumon sans peau ni os

Un filet de merlu

200 gr de crevettes

2 oeufs

Chapelure

2 oignons

Persil

Brocoli

1 carotte

5 ou 6 tomates cerises

1. Hachez le saumon et le merlu en petits morceaux, nous pouvons également le passer dans une déchiqueteuse. Ensuite, nous épluchons les crevettes et les hachons. Nous réserverons 6 crevettes à décorer. Nous mélangeons tout dans un bol. Pendant ce temps, nous ferons bouillir le brocoli, environ 10 minutes, à feu moyen.

2. Battez séparément un œuf et ajoutez l'oignon haché et le persil. Nous allons incorporer ce mélange dans notre bol avec du poisson. Ensuite, mélangez bien le tout et ajoutez progressivement la chapelure jusqu'à ce que la pâte épaississe. Nous devons réserver la moitié de la chapelure pour une panure ultérieure.

Une fois la pâte formée, nous la diviserons en portions, entre 4 et 6 hamburgers en sortiront. Nous les façonnons et les passons dans l'œuf et la chapelure.

5. Nous ferons frire les hamburgers, un par un, dans une poêle avec de l'huile d'olive. Et enfin, nous accompagnerons avec les légumes, nous passerons dans la casserole avec les crevettes que nous avions réservées et nous décorerons l'assiette. Nous avons déjà notre burger de merlu, saumon et crevettes!

J'ai fait le visage d'un singe et du brocoli en forme de fleur, mais chacun qui enflamme votre imagination.

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